2nd Best Wine Tourism Book in the World (Yantai, China, 2016)

La ville de Barcelone est la capitale d’une grande destination œnotouristique comprenant des centaines de caves, des boutiques de vins et des hébergements au milieu des vignes. Elle possède également un grand patrimoine historique : gisements archéologiques contenant des vestiges de pressoirs et fabriques d’amphores de l’époque romaine, monastères abritant de vastes caves médiévales, et de nombreux musées thématiques autour du vin et du cava. Barcelona Wine est un petit échantillon de la vaste offre œnotouristique existante. Vous y trouverez une sélection de 50 visites recommandées afin de découvrir la culture millénaire du vin et de visiter quatre des douze denominacions d’origen (équivalent de nos appellations d’origine) de Catalogne : D.O. Alella, D.O. Pla de Bages, D.O. Penedès et D.O. Cava. Ces quatre appellations sont les plus proches de Barcelone, à moins d’une heure de route.

• Langue: catalan, espagnol, anglais et français (dans un livre)
• Nombre de pages: 224
• Photos: 300